Daha iyi bir deneyim için lütfen tarayıcınızı CHROME, FIREFOX, OPERA veya Internet Explorer'a değiştirin.

Etiket: Gastronomi

Son dakika haber… Ramazan sofralarının özel tatlısı “küncülü helva“ tezgahlarda yerini aldı

Son dakika haber… Ramazan sofralarının özel tatlısı “küncülü helva“ tezgahlarda yerini aldı

Son dakika haber... Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütünce (UNESCO) gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'ın geleneksel lezzetlerinden "küncülü helva" ramazan ayı için hazırlandı.Daha fazla oku

HATAY Pandemide satışları yüzde 50 azalan künefeci esnafı, yaz sezonundan umutlu

Pandemide satışları yüzde 50 azalan künefeci esnafı, yaz sezonundan umutluGASTRONOMİ kenti Hatay'ın tescilli Antakya künefesinin satışları, pandemide düştü.Daha fazla oku

Jale Balcı kimdir? Borsacıyken Başarılı bir Aşçı olan Jale Balcı’nın Biyografisi!

Jale Balcı kimdir? Borsacıyken Başarılı bir Aşçı olan Jale Balcı’nın Biyografisi!

Borsada yatırım uzmanı olarak 10 yıl çalışan Jale Balcı ikizleri doğduktan sonra kendini yemek yapmakta geliştirdi, eğitimler aldı ve tanınması ilk çıkardığı kitabı olan "Keyifli Sofralar İçin 50 Pratik Mönü" ile oldu. Peki, hayatın merak edilen Jale Balcı kimdir? Borsacıyken Başarılı bir Aşçı olan Jale Balcı'nın Biyografisi! Detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.Daha fazla oku

AK Parti’li Çalık: “Malatya mutfağının inşallah UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olmasıyla lezzetleri de tescillenmiş olacak“

AK Parti’li Çalık: “Malatya mutfağının inşallah UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olmasıyla lezzetleri de tescillenmiş olacak“

AK Parti Malatya Milletvekili Öznur Çalık, Malatya mutfağının UNESCO'nun Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil olması için çalışma yaptıklarını belirterek, "Malatya mutfağımızın inşallah UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil olmasıyla lezzetleri de tescillenmiş olacak.Daha fazla oku

Hatay’da “Dörtyol köfteli toyga“ ve “portakal çiçeği balı“ için coğrafi işaret başvurusu yapıldı

Hatay’da “Dörtyol köfteli toyga“ ve “portakal çiçeği balı“ için coğrafi işaret başvurusu yapıldı

UNESCO tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'da "Dörtyol köfteli toyga" ve "portakal çiçeği balı" için coğrafi işaret tescil belgesi başvurusunda bulunuldu.Daha fazla oku

Enuygun.com, gezginler için “az bilinen yöresel lezzetleri“ derledi

Enuygun.com, gezginler için “az bilinen yöresel lezzetleri“ derledi

Enuygun.com, gezerken yeni tatlar keşfetmek isteyen gezginler için az bilinen yöresel lezzetleri derledi.Daha fazla oku

Gastronomi kenti Hatay’da yeni lezzet ustaları yetiştiriliyor

Gastronomi kenti Hatay’da yeni lezzet ustaları yetiştiriliyor

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'da açılan Aşçılık Okulu, yeni lezzet ustaları yetiştiriyor.Daha fazla oku

Ekmeğini çamurdan çıkartıyor

Ekmeğini çamurdan çıkartıyor Gastronomi kenti Hatay'ın tandır ekmeklerinin biberlilerinin ve gözlemenin yapıldığı, tandırlar, özel toprak ve saman ile özenle yoğurulup hazırlanıyor 22 yıldır tandır yaparak geçimini sağlayan Hatice Bahtiyar, toprağı elleri ile hamur gibi yoğurduğunu ve yapımının...Daha fazla oku

Üst Mobilde Kullan
Mobilde Kullan