Daha iyi bir deneyim için lütfen tarayıcınızı CHROME, FIREFOX, OPERA veya Internet Explorer'a değiştirin.

Etiket: Osmanlı

Gastronomi kentinin unutulmaya yüz tutmuş lezzeti: ’Hünkar Külahı’

Gastronomi kentinin unutulmaya yüz tutmuş lezzeti: ’Hünkar Külahı’

OSMANLI saray mutfağından günümüze kadar uzanan ve Hatay'ın unutulmaya yüz tutmuş lezzeti 'hünkar külahı' tatlı şeflerinin elinde yeniden pastane raflarında yerini aldı.Daha fazla oku

Kış hastalıklarına karşı ’Osmanlı çayı’ hazırladı

Kış hastalıklarına karşı ’Osmanlı çayı’ hazırladı

HATAY'ın Antakya ilçesinde Tarihi Uzun Çarşı'da aktarlık yapan Semir Eraslan, kış aylarına özel olarak aralarında gül kurusu ve tropikal meyvelerin de bulunduğu direnç artırıcı çok sayıda bitkiyle yaptığı karışımla 'Osmanlı çayı' hazırladı.Daha fazla oku

17 yıllık künefe ustası “Dondurulmuş künefeden uzak durun“

17 yıllık künefe ustası “Dondurulmuş künefeden uzak durun“

17 yıllık künefe ustası "Dondurulmuş künefeden uzak durun" 17 yıldır künefe ustalığı yapan Cemil Babalar, Künefe'nin ana vatanının Hatay olduğunu belirterek, vatandaşların donmuş market künefeleri tüketmemesi gerektiğini belirtti.Daha fazla oku

Üst Mobilde Kullan
Mobilde Kullan